Каждый день, если ходите в магазин, Вы сталкиваетесь с продуктами, на упаковке которых написан состав (этого требует ГОСТ) и должны быть прописаны все входящие пищевые добавки.
И классификация пищевых добавок по группам выглядит так: (Е- означает Европа)
E101-180 – красители
E201-290 —консерванты
E301-399 — антиокислители
E401-499 —
E501-599 — стабилизаторы
E601-699 —
E701-799 —
E801-899 —
E901-999 — сахарозаменители.
Красители (E101-180) — самые вредные. Они входят в состав кондитерских, безалкогольных и алкогольных напитков. Вызывают аллергию (до бронхиальной астмы).
Из всех красителей только 10 – натуральные, они достаточно блеклые.
Е161,162,163 – природного происхождения (свекла, красный перец).
Ярко-красные, оранжевые – канцерогенны, у мужчин вызывают бесплодие.
Е102 – оранжевый, тартрозин вызывают рак. (йогурты, мороженое, супы, конфеты).
Е110 – желтый, канцероген. (входит в состав джемов, соков).
В результате взаимодействия добавок происходит неизвестно что.
Постарайтесь избежать покупки продуктов с добавками Е102, Е110, Е123, Е124, Е131, Е152, Е153.
E201-290 — консерванты.
Консерванты откладываются в печени, в тканях, в тканях поджелудочной железы. Страдают также почки, селезенка, кожа, центральная нервная система. Нельзя применять беременным и детям.
Существуют привычные консерванты такие, как соль, сахар, уксус.
Если свежевыжатый сок — фреш оставить на неделю в стакане – образуется плесень. Следовательно, для продления срока годности продукта применяют консерванты.
Е239 — уротропин (формальдегид).
Е250- нитрит натрия (чтобы колбаса не была серой).
Сейчас в икру добавляют пищевую добавку ВАРЕКС. Испробовала на себе. Мне не понравилось, т.к. сильно заболел желудок, хотя перед этим было все хорошо.
Лучше употреблять натуральные продукты, продукты с минимальным сроком хранения. Можно заменить шпроты – рыбой, колбасу – мясом, соки – употреблять свежевыжатыми.
Постарайтесь избежать покупки продуктов с добавками Е216, Е217, Е230, Е233, Е239, Е240, Е250, Е252.
Сорбит — Е420. В больших дозах (более 30 граммов за один приём) вызывает расстройство желудка.
Е621- глутамат натрия (усилитель вкуса).
Вызывает привыкание, язвы, гастриты, нарушение обмена веществ, сахарный диабет, агрессию, болезнь Альцгеймера, слепоту.
Но улучшает вкус колбас, консервов.
Постарайтесь избежать покупки продуктов с добавками Е620, Е621, Е625, Е637.
E901-999 — Сахарозаменители
Все заменители сахара обладают сильным жёлчегонным эффектом. У людей с заболеваниями жёлчевыводящих путей, заменители сахара могут обострить течение болезни. А в газированных напитках заменитель сахара вообще мало кто принимает всерьёз и напрасно, за воду с «нулём калорий» расплачивается предстательная железа.
E950- ацесульфам. В 1974 году в США признан медиками медленно действующим ядом и веществом, способным ускорить развитие злокачественных опухолей.
Е951- аспартам. ( в 10 раз слаще сахара).
Детям – нельзя! Вызывает аллергию, депрессию, проблемы с кишечником, желчным пузырем, снижает зрение.
При температуре более 30 градусов аспартам разлагается на формальдегид (канцероген класса А), метанол и феналаланин.
Е952— цикламат (цюкли). С 1969 года запрещён в США, Франции, Великобритании и ещё ряде стран из-за подозрения, что этот подсластитель провоцирует почечную недостаточность.
В странах бывшего СССР наиболее распространён из-за низкой цены.
Е967—- ксилит. Пищевая добавка, представляющая собой сладкий многоатомный спирт. Ксилит встречается в небольших количествах в различных фруктах и растениях. После обработки он представляет собой кристаллы белого цвета без запаха. Получают ксилит из хлопковой шелухи и кукурузных початков. По некоторым данным может вызывать рак мочевого пузыря.
Постарайтесь избежать покупки продуктов с добавками Е950, Е951, Е952, Е963, E967.
И, вроде бы, мы знаем, что некоторые из них опасные или запрещенные, но какие?
Так вот, необходимо распечатать эту табличку и носить ее в кошельке или в кармашке при походе в магазин.
Как только рука потянется к продукту, содержащему вредные или опасные добавки (смотри по табличке), необходимо сразу же ее стукнуть хорошенько (для особо педагогичных – можно эту рученьку срочно убрать в другой кармашек)!!!
И все!!!
Не ешьте то, что вредно! Все проблемы — в голове!
Будьте здоровы!!!
21 ноября, 2013 
tat-well 
